Come ogni anno, in occasione della Festa di San Defendente, patrono di Romano di Lombardia, le nostre studentesse e i nostri studenti dell’Indirizzo Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, coordinati dai docenti dei laboratori di Sala, Giuseppe Anzaldi e Mario Mauro, e dai docenti del Laboratorio di Cucina, Monica Martorano, Roberto Bertuzzi e Gerardo Romano, hanno gestito la preparazione e il servizio del pranzo organizzato dalla parrocchia di Santa Maria Assunta nell’ambito dei festeggiamenti.
Sono intervenuti, oltre agli organizzatori, il sindaco di Romano, dott. Gianfranco Gafforelli, e il dirigente scolastico dell’Istituto Rubini, ing. Cesare Emer Botti.
I nostri studenti hanno partecipato con grande professionalità , dimostrando sul campo le competenze acquisite.
Il loro impegno e la loro serietà danno lustro all’istituto, confermando l’eccellenza del nostro percorso formativo.
Orgogliosi dei nostri ragazzi!👏 Complimenti a tutti per l’ottimo lavoro di squadra!

A destra il dirigente dell’Istituto Rubini, ing. Cesare Emer Botti. A sinistra il sindaco di Romano di Lombardia, Gianfranco Gafforelli.

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